Date: 01/08/2026, 14h - 16h
Lieu: Fourquevaux (chez Hyang Mi)
Plat: / Bossam(porc bouillie)
/ Tarif: 35 euros
Limité à 5 places ( premier venu, premier servi ! )
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Coaching List of Korean Foods

Kimbab
Ingrédients
algue, riz, œuf, navet, carotte, épinard, thon ( ou bœuf ou avocat), sel, huile de sésame

Japché
Ingrédients
nouille de patate douce, carotte, oignon, épinard, champignons shitaké, bœuf (optionnelle), poivron rouge et jaune, sauce soja, huile de sésame, graines de sésame, sel, huile

Bibimbab
Ingrédients
riz, carottes, courgette, pousse de soja, aubergine, chou rouge, boef haché, œuf, pâte de piment, huile de sésame, sel, huile

Kimchi
Ingrédients
chou chinois, sel, poudre du piment rouge, ail, poireau, gingembre, navet blanc, sauce de poisson, farine de riz, oignon

Jeyuk-Bokkeum
Ingrédients
porc, oignon, poireau, ail, pâte de piment, poudre de piment, poivre, vin blanc, sucre, poudre de gingembre

Bulgogi
Ingrédients
bœuf, oignon, carotte, poireau, sauce soja, sucre, ail, poivre huile de sésame, vin blanc, huile

Hotteok
Ingrédients
farine, farine de riz gluant, levain, sucre, sel, cassonade, poudre de cannelle, cacahuète

Mandou
Ingrédients
farine, sel, porc, kimchi, poireau, ail, tofu, gingembre, pouce de soja, nouille de patate douce, huile de sésame, sauce de soja

Hobagjeon
Ingrédients
courgette, sel, farine, oeuf

Ggakddouki
Ingrédients
navet blanc, sel, poudre de piment rouge, sauce de poisson, oignon, ail, poireau, farine de riz, gingembre

Nokdoujeon
Ingrédients
haricot mungo, poireau, kimchi, porc, pousse de soja, sel, huile

Tteokbokki
Ingrédients
gâteau de riz pour tteokbokki, pâte de piment, sauce de soja, pâte de poisson, sucre, poireau, ail