Le Kimbab

On aime le kimbap car il contient des nutriments grâce à la diversité des aliments qu'on peut y ajouter et est facile à manger.

Le kimbap signifie algue et riz. Donc les ingrédients principaux sont l'algue et le riz. Quand on part en pique-nique on emporte souvent le kimbap. On aime le kimbap car il contient des nutriments grâce à la diversité des aliments qu'on peut y ajouter et est facile à manger.

Pour le faire, on mélange d'abord le riz avec de l'huile de sésame et du sel, puis on étale le sur l'algue. Et on met le radis mariné, l'œuf, l'épinard, et la carotte sur le dessus. On peut ajouter du concombre, du thon, du bœuf etc, selon votre goût. Puis on le fait bien rouler.

Les algues sont riches en vitamines, protéines, minéraux et fibres alimentaires, ce qui est bon pour les yeux et prévient la constipation.